Fazenda Águas do Itaúnas

Fazenda Águas do Itaúnas

Uma iniciativa de agricultura sintrópica de Gabriel Valiati e Rafael Penna.

A proposta é trabalhar com as culturas já tradicionais da região, massivamente cultivadas em monocultura, em um arranjo sintrópico com uso racional e decrescente da irrigação, sem o uso de adubação química e agrotóxicos.

Produzir alimentos saudáveis, recuperar ciclos de nutrientes e água e servir de espelho para outras iniciativas regionais. Essa é a missão da Fazenda Águas do Itaúnas.

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