A Casa Mendes Gonçalves está explorando a implementação da agricultura sintrópica na produção de pimentão. João Ferreira e sua equipe demonstram como esse ecossistema estratificado melhora a fertilidade do solo e o microclima, possibilitando uma colheita rentável e sustentável e, ao mesmo tempo, regenerando a biodiversidade local em comparação com os métodos convencionais.
Fonte: Life in Syntropy / YouTube